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【健康科普】中医眼里的 “止痛果”！夏天吃它，开胃、刮油还不伤人
时间：2025-08-04 14:32:41 浏览量: 5次
新鲜山楂洗干净直接吃，酸溜溜的特别开胃。夏天没胃口时，饭前吃1-2颗,能让唾液和胃液分泌变多，吃饭香。
注意：选表皮红亮、捏着稍硬的，上面的小点点越均匀越好；吃完及时漱口，山楂酸会腐蚀牙釉质，别让酸劲儿在嘴里留太久。
新鲜山楂煮水喝，能中和酸味，更温和。
尤其适合：老人牙口不好，生吃费劲；小孩吃多了积食，怕酸不敢生吃；胃怕凉，吃冷的不舒服的人。
山楂陈皮水
干山楂5颗、陈皮1小瓣（泡软刮去白瓤）；加3碗清水，大火烧开后转小火煮10分钟；放温后可以加1小颗冰糖。
每天上午喝一杯，酸甜带点陈皮香，既能消食，又能理气，胃里堵得慌时喝，一会儿就觉得舒服多了。
自己做的山楂酱没添加剂，酸甜适中，平时抹面包、拌粥都能用。
简易山楂酱
新鲜山楂洗净，去蒂去核（可以用筷子从蒂部捅出核）；放锅里加少许水，煮至软烂后压成泥；加根据个人口味加少量冰糖，小火熬5分钟收稠即可。
1.山楂 + 丹参
2. 山楂 + 枸杞
枸杞能补肝肾、明目，对人体有滋养作用。
将山楂和枸杞搭配在一起泡水喝，一个帮助加快血液循环清除血管中的垃圾，疏通血管，另一个补充日常消耗的能量，一清一补，也是不错的搭配。
夏天养生，不用求复杂。家里备点山楂，不管是生吃解腻，还是煮水调理，都能帮身体对付 “食积” 问题。
记住：山楂虽好，别当零食猛吃，每天1-2颗新鲜的，或1小杯煮水，恰到好处最养人。
觉得有用就转发给家人 —— 夏天吃对山楂，胃里舒服，吃饭香，浑身都轻快～
来源：养生中国
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