人人都想健康长寿，但你知道吗？决定你长寿健康的“核心密码”，可能就藏在身体的两个关键部位！

近日，美国斯坦福大学的一项研究发现：大脑和免疫系统保持“年轻态”，能将死亡风险大幅降低 56%！这比任何昂贵的保健品都管用，现在开始保养还来得及！

2025 年 7 月，美国斯坦福大学研究人员在《自然医学》（Nature Medicine）期刊上发表了一项覆盖 4.5 万人的大型研究！科学家们通过分析血液中的蛋白质数据，估算了身体 11 个重要部位（包括大脑、心脏、肝脏、免疫系统等）的“生物年龄”。最终发现：大脑和免疫系统保持“年轻态”，或许才是抗衰长寿的关键！[1]

研究发现：身体部位“衰老”的数量越多，死亡风险越高！拥有 2～4 个部位加速衰老的人，死亡风险会增加 2.3 倍；拥有 8 个以上部位加速衰老的人，死亡风险飙升 8.3 倍，其中 60%的人在 15 年内离世。

“年轻”的身体部位多＝必然长寿？错！

研究发现，单纯拥有多个“年轻”身体部位，死亡率与常人差异不大。在 11 个不同的身体部位中，只有大脑和免疫系统的“年轻态”被证实是显著延长寿命的关键：

同时拥有“年轻大脑”+“年轻免疫系统”的人，死亡风险直降 56%。在长达 17 年的追踪中，普通人死亡率约 7.92%，而这个“超级幸运组”的死亡率仅有 3.8%！

因此，想要长寿、活得好，要守护大脑年轻、保持免疫力在线，才是重中之重！

在日常生活中，大家可以通过保持食物的多样性、合理搭配食材的种类，为大脑提供更多的高质量“营养燃料”。

具体来看，高纤维、低脂肪饮食有利于延缓大脑衰老，果蔬和粗粮不仅是富含膳食纤维的大户，还含有大量的维生素和抗氧化物。蓝莓、草莓、菠菜、洋葱等都是不错的选择。豆类和坚果因富含不饱和脂肪酸和磷脂，可促进脑细胞代谢，有利于延缓大脑老化，核桃、开心果、松子、南瓜子、夏威夷果、榛子等都是不错的餐间小食。

此外，还有富含胆固醇、胆碱类物质的食物，如鸡蛋、肉类，也都是大脑运行的必需品。

大脑是一个用进废退的器官，经常使用大脑可使脑血管保持扩张状态，确保脑组织获得充足的血液和营养供给，这也是延缓大脑衰老的重要物质基础。因此，若想让大脑衰老得慢一些，关键在于多用脑。

社交可避免和缓解焦虑和抑郁，亲朋好友的欢声笑语可以解除烦恼，生活中要多寻找与亲人、朋友和其他人在一起交流互动的机会，保持情绪愉悦。

常见慢性疾病，如高血压、高血脂、糖尿病、超重等与痴呆症的发病风险密切相关。同时存在的慢性疾病数量越多或者增长速度越快的人群，后期痴呆症的发病风险均会显著升高。

因此，妥善治疗、积极控制现有的疾病对于预防认知能力下降至关重要。[2]

运动就是最简单直接提高免疫力的方式。运动会使体内产生更多的免疫细胞和免疫因子，并增强其活性。

建议大家一周运动 3～5 次，每次 30～45 分钟，运动强度根据运动者的主观感受，一般感觉呼吸、心跳明显加快，可以说话但是不能唱歌，微微出汗，心率在 120~150 次/分左右刚刚好！[3]

蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应该适当多吃些富含蛋白质的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。[4]

甜食会影响到白细胞的产生与活动，降低身体抵抗疾病的能力。摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫细胞的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。[4]

积极乐观的心态是免疫系统的调节按钮，良好的情绪能使大脑分泌出一些有益健康的化学物质，激活人体免疫功能，抑制病原微生物的生长。反之，精神压力大、心理紧张，会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，神经兴奋、血管收缩、血压升高，使心理、生理进入恶性循环。[4]

良好的睡眠能够促进机体免疫细胞生成，抵御病毒、细菌对机体的侵袭。因此，每天应保证 7～8 小时的睡眠时间。

此外，尽量避免熬夜，尤其是避免晚上过度使用电子产品，确保睡眠质量。[5]

最后，保护大脑和免疫力，关键在于将健康生活方式融入日常，并持之以恒。现在开始投资你的大脑和免疫力，未来收获的将是更长久、更健康的人生！

来源：科普中国